ほっこりと温かい時間を。

当店について

いつもありがとうございます。
当店がご提供したいのは、
「ほっこりと温かい時間」です。
おいしい牛タン、
そしてありがとうの思いを伝える接客で、
お客様の大切な時間をおもてなしいたします。
地元深谷で飲食を通じ、
たくさんの方に応援いただいています。
これからも「思いを込めて1枚1枚」
「変わらぬ美味しさ」
「心温まる穏やかな居心地」 を山風木らしく、
提供してまいります。

お知らせ

2025年11月28日 12月1日(月)毎年恒例の牛タンシチューがいよいよスタート!

2025年11月28日

お待たせしました!
毎年ご好評いただいている”牛タンシチュー”が今年もスタートします。

じっくり煮込んだやわらか牛タンと、コク深い特製デミグラスソースの組み合わせは、
この季節だけのお楽しみ。ぜひこの機会に味わってみてください♪


2025年10月3日 10月7日(火)広島県産の旬のカキフライスタート!

2025年10月3日

今年も広島県から、濃厚な旨味が詰まった新鮮な牡蠣が届きました!

ご注文を受けてから、熟練の技でひとつひとつ丁寧に手でパン粉付けし、低温でじっくりと揚げることで、
外はサクサク、中はぷりっとした食感を保ちながら、牡蠣の持つ濃厚な旨味を最大限に引き出します。

この時期だけの絶妙な味わいを、ぜひご堪能ください!


2025年8月20日 夏季休業のお知らせ

2025年8月20日

・8月27日(水)、28日(木) 定休日

・8月29日(金)、30日(土) 臨時休業

・8月31日(日) 定休日

毎日、暑い日が続いております。

どうぞ、お身体を大切にお過ごしくださいませ。


2025年7月29日 ホロホロ煮とビールのセット!

2025年7月29日

夏のおすすめ、牛タンすじのホロホロ煮とハートランドビールのセット販売が始まりました!
じっくり時間をかけて煮込んでホロホロトロトロの柔らか食感に仕上げた「たん筋」と、
すっきりとした味わが特徴のハートランドビールの相性が最高です。


2025年5月20日 アジフライ始まりました!

2025年5月20日

長崎県から天然の真アジ今年も届きました!
五島灘で水揚げされるマアジは「瀬付きのマアジ」と呼ばれ、脂のりの良さと豊かな旨味で高い評価を受けています。
ふっくら身厚のごちそうアジフライをぜひお召し上がりください!


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お店のご紹介

レトロモダンな佇まいで落ち着いた空間。
くつろぎがありながらも活気があり、 日常のごちそうを食するのに居心地の良い環境です。
なつかしさとモダンが同居した店内でほっこりとした時間をお過ごしください。

至福のひとときを

自慢のお料理を用意して、スタッフ一同心よりお待ちしております。